BEDRE PROTEINKVALITET 

REDUSERT FÔRFORBRUK: Marine proteinråvarer gir bedre proteinkvalitet, som innebærer øknomiske besparelser for gårdbrukeren. Foto: Nina Lunde

Tillater marine proteinråvarer

Nortura har besluttet å tillate en begrenset bruk av marine proteinråvarer i svinefòr.

Marine proteinråvarer bidrar til bedre proteinkvalitet, og man kan forvente et redusert fôrforbruk. reduseres. I tillegg til en økonomisk besparelse, har marine råvarer høy kvalitet på proteinet og inneholder flere livsviktige aminosyrer. Marine råvarer er en god kilde til mineraler, som fosfor. Det er dessuten en norsk råvare, og en overskuddsvare i oppdrettsnæringen.

Lik kjøttkvalitet

Ifølge Felleskjøpet ble marine råvarer tatt ut av kraftfôret i 2002, med innføring av Edelgriskonseptet. I dag har marine råvarer (fettfraksjonen), en betydelig bedre kvalitet. Forsøk viser at et begrenset innhold av marine råvarer gir en positiv økning i innholdet av Omega-3 i kjøttet, uten å påvirke smaken. For å sikre kjøttkvaliteten, er det satt en maksimumsgrense. De to viktigste fettsyrene marine råvarer bidrar med, er EPA (C20:5) og DHA (C22:6). Disse fettsyrene begrenser innslaget av marine proteinråvarer i kraftfôret.

 

Nøkkelord: Gården

Ingen kommentarer til denne artikkelen

Skriv en kommentar:





For å komme videre må du akseptere vilkårene som gjelder for å skrive inn kommentarer.
 
Bildegalleri Bondedesign

Bondedesign

Bidrag til svenske Bondedesigns konkurranse i kunst i kolossalformat.

Gallerier

Vis alle
Se vår prøvekjøring av John Deere 3720 eHydro
Se vår prøvekjøring av John Deere 3720 eHydro (7 bilder)
560 griser måtte bøte med livet i brann
560 griser måtte bøte med livet i brann (12 bilder)
Åpen gård i Sandefjord
Åpen gård i Sandefjord (5 bilder)
Overvintringsskader i Målselv
Overvintringsskader i Målselv (10 bilder)

Mest kommenterte

Søker innspill om økologisk produksjon

Mattilsynet ønsker en helhetsvurdering av økologisk produksjon og økologisk produsert mat.

Vil ikke ha nytt slakteri i Namsos

Indre og Midtre Namdal Bondelag vil ikke ha nytt slakteri i Namsos. De ønsker full oppslutning om No…

Frykter 12.000 øko-brokkoli blir dyrefôr

Grønnsaksprodusent Heinrich Jung fortviler over å ha lageret fullt av førsteklasses øko-brokkoli, sa…

Færre lam slaktet hos Nortura

Flere saueprodusenter har valgt å levere til konkurrerende slakterier av Nortura, noe som har ført t…

Mest lest


Heidi sendte alle melkekyrne til slakt

Les om den vanskelige avgjørelsen.


Melkeprodusent frykter han må slakte tjue kalver

Melkeprodusent Knut Ove Myklebust er ikke alene om å ha fjøset fullt av fôringsdyr som ingen vil ha.…


Slik tenker en melkeoptimist

Norsk Landbruk har snakket med tre av dem som kjøpte melkekvote i år.


2000 kalver kan bli slaktet

Samdriftsbønder i Skjelstadmarka ser seg nødt til å la båsplassene stå tomme. Det er bedre enn å pro…


Bønder brøyter byen

Når snøen legger seg i hovedstaden, rykker hundrevis av bønder ut for å fjerne den.

Tun Torget

Landbrukets markedsplass

Her finner du det du ikke finner andre steder.

Siste fra andre tema

Næringsutvikling

TREFFPUNKT: Storfekafeane er eit fagleg og sosialt treffpunkt for Nortura-eigarar som driv storfeproduksjon. Her frå Nortura Forus,  til venstre Arnstein Røyneberg og Arne Rege, til høgre Åsgeir Åsland og Kjetil og Hege Nilsen. I februar er det igjen duka for storfekafe på dei tre Nortura-anlegga i Rogaland.

Suksess for storfekafear hos Nortura i Rogaland

I Rogaland har Nortura stor suksess med sine storfekafear, som regelmessig vert arrangert på dei tre anlegga på Forus, i Egersund og Vindafjord.

SpermVital investerer 18 millioner i forskning

Vil ha veterinærene mer synlige

Investerer 18 millioner i fruktbarhetsforskning

Vil styrke miljøinnsatsen i landbruket

Matjorda i Tyskland bygges ned

Tun Media

Tun Medias publikasjons- portefølje retter seg mot kvinner og menn som lever og bor i det moderne Bygde-Norge og til andre med sans for den landlige livsstil.

Rekruttering av ungdom til utdanningsporgram naturburk ved de videregaende skolene.