Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
Annonse

Merpris på angus

Prima Jæren ønsker seg mer kjøtt fra rasen.

Nå kan dyr med angusfedre få bedre pris på slakteriet. Foto: Camilla Mellemstrand.

Raselaget for kjøttferasen aberdeen angus har sammen med Nortura og Prima Jæren jobbet frem en avtale som gir et tillegg på slakt som er minimum 50 prosent angus.

- Endelig har vi fått til en merpris basert på spisekvalitet, skriver raselaget.

PASSER PÅ MELKEBRUKET

Kalven må registreres med angus-far for å få tilleggene. Det betyr at oksen må være semin, stambokført eller ungdyrkåret.

- Dette gir også melkebønder mulighet til å inseminere med angus og ta ut det aktuelle kjøttillegget og fettkompensasjonen, forteller de.

Krav til angusslaktene

Angustillegget vil være 8,5 kroner per kilo i første halvår og av dette er 3 kroner fettkompensasjon.

Videre gjelder disse kravene for slaktene som skal premieres for rase:

- Ung okse: maksimum 18 måneder gamle

- Kastrat, kvige og ung ku: maksimum 30 måneder gamle

- Slaktevekt ung okse/ung ku: 260 kg til 360 kg.

- Slaktevekt kvige/kastrat: 220 kg til 320 kg

- Slakteklasse O eller bedre

- Fettklasse okse, kvige og kastrat: 2+ til 5+

- Fettklasse ung ku: 2+ til 4+

Produsenter med andre kjøttferaser kan også bruke angus som farrase og hente ut merpris.

BEGRENSET OMFANG

Annonse

I første omgang er det produsenter som holder til maks 3,5 times inntransport rundt Norturas anlegg på Rudshøgda og Otta som kan benytte tilbudet. Nortura står for innmelding og slakt, mens Prima Jæren betaler tillegget og fettkompensasjonen utover veiledende noteringspris og andre tillegg.

LES OGSÅ: Charolais toppet alle rekorder.

LES OGSÅ: Aukar frå 25 til 76 dyr.

LES OGSÅ: Fjøs til langt under millionen.

Neste artikkel

Første gang med funn av fotråte i Bjerkreim