Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
Annonse

3 Bilder

Opptur for «verdens vakreste ku»

Flere avlsdyr og besetninger med telemarksku.

Marit Glærum
Publisert: 03.04.17 08:00

Det toårige prosjektet «Et krafttak for å redde verdens vakreste ku» ble satt i gang i Telemark i 2015. Antallet avlshunndyr var gått ned til 276 og rasen ble regnet som kritisk utryddingstruet. Nå er den dårlige trenden snudd og Norsk Genressurssenter kunne i mars melde at antallet avlskyr nå er på 380 dyr.

Les også: Overrumplet av Norsk Rødt Fe.

EGEN OST

Antall besetninger med telemarkskyr er oppe i 100, en økning på 20 besetninger på to år. Planen videre i prosjektet er å samle kuene på et fellesbeite eller en fellesseter til sommeren. I neste omgang vil prosjektet jobbe for en osteproduksjon på melk fra telemarkskyr i sommersesongen.

- Tine støtter ideen men ser seg ikke i stand til å stå for produksjon av en slik ost. Prosjektet prøver derfor å få til en løsning med gårdsysterier i Telemark allerede til sommeren, skriver Fylkesmannen i Telemark.

Les også: Økonomi i gamle norske storferaser.

MER PENGER

For prosjektet er det viktig å tenke verdiskaping med produkter fra telemarkskua som bidrar til å styrke bondens økonomi. Tilskudd til bevaringsverdige husdyrraser alene gir ikke nok.

- Kan det bli bedre med en ost laget i Telemark på melk fra telemarkskua, skriver Fylkesmannen.

LES OGSÅ: Flere driver aktivt med avl.

LES OGSÅ: Jan Eriks kyr har sand i liggebåsene.



VELKOMMEN TIL DEBATT PÅ NORSKLANDBRUK.NO

Les våre debattregler her.
comments powered by Disqus
Annonse
Annonse
Annonse