Turbulente tider i grønnsaksmarkedet

Som følge av rimelige tilbud av kål, har produsentprisen falt denne uken. Flere av grossistene har satt prisen kraftig ned. Dette skyldes både at produsenter uten leveringsavtale tilbyr rimelig kål, men også at det nå viser seg å være meget gode avlinger.

Det meldes om avlinger opp mot 10.000 tonn, med jevne hoder og god kvalitet, melder Statens landbruksforvaltning.

Når all kålen vokser fram til salgbar vare, blir det mye i markedet. Dermed har noteringsprisen gått ned med kr 2,05 denne uken og noteres til kr 3,31 per kg.

Purreprodusentene opplever også et turbulent marked. Det har i en tid vært tilbudt varer i markedet langt under målpris og anbefalt pris fra Økern Torvhall. Denne uken har de aller fleste grossistene satt ned sine oppgjørspriser til produsent, noe som gir en noteringspris på kr 11,72 per kg, ned kr 4,15 fra forrige uke.

DE NORSKE EPLENE KOMMER FOR ALVOR
Epler kommer nå i økende mengder, og denne uken forventes 130 tonn norske epler på markedet. Hovedsort er Julyred. Prisen noteres til kr 13,19 per kg, dvs. betydelig under målpris.

Plommene kommer også med sterk økning i mengdene denne uken, og det forventes 65 tonn på markedet. Leveransene av kjøttmoreller holder seg ganske stabile og er fortsatt over 60 tonn i uken. Kjøttmoreller noteres til kr 52,60 per kg. 

POTETSESONGEN ER I GANG
Tilførsler og salg av poteter øker ettersom sesongen nå er kommet skikkelig i gang. Denne uken forventes nærmere 1450 tonn poteter på markedet. Prisene er stabile og denne uken noteres poteter til kr 3,26 per kg. Mandelpoteter kommer nå i økende mengder og nærmer seg 100 tonn. Foreløpig ser det bra ut, men det er frykt for tørråte.