Jønsi ble Årets Meitemark

Årets meitemark er en hederspris som deles ut en gang i året av Oikos - Økologisk Norge. Prisen går til en person eller gruppe av personer som fremmer meitemarkens trivsel og utbredelse.

EPLEHAGEN - EN OPPLEVELSE

Jønsi  har vært godkjent økologisk og biodynamisk epleprodusent i over 20 år. I sin begrunnelse for prisutdelingen understreker juryen hans allsidige arbeid for å fremme den økologiske og biodynamiske epleproduksjonen.

- Å vandre en tur med ham gjennom hans eplehage er en opplevelse de fleste sent glemmer. Hans enorme kunnskaper om insekter og fugler og om deres samspill er viktig for en god økologisk eplehage, skriver juryen.

Jønsi holder bier i forbindelse med eplehagen og rundt omkring i hagen henger det mange fuglekasser.

- LES OGSÅ: HVOR GODT DUGER GJØDSEL TAPPA FOR BIOGASS?

TRÆR DANNER GODE RØTTER

Eplehagen har ingen vanningsanlegg, men det satses på trær som klarer å danne gode røtter og henter det de trenger fra jorda. Ved hjelp av biodynamiske preparater oppnår Jønsi en god nedbrytning av organisk avfall, slik at sopp og andre sporer ikke overvintrer.

Prisvinneren er motstander av å bruke kobber i epleproduksjon. Med sin eplehage, har han vist at det er mulig å få til en produksjon uten kobber.

Sammen med Alf Kigen har Jønsi etablert en økologisk planteskole, Økofrukt DA . Planteskolen bidrar til utvikling av økologisk og biodynamisk produksjon og marked gjennom  samarbeidsprosjekter med forskningsmiljøer og varehandelen.

Ved tildeilngen av årets Meitemarkpris, har Jønsi det neste året rett til å kalle seg Hedersmeitemark og kan tiltales som det samme.

Les mer om Olav Jønsis arbeid med å produsere epler uten kobber her.

Les mer om prosjektet Økologiske epler for Norge