Skal lære om epler på youtube

Akkurat nå mens epletrær bugner av flotte epler med ulik form, farge og smak samarbeider Genressurssenteret med skoleverket om et undervisningsopplegg om eplesorter og genressurser. Det melder Skog og landskap om på sine hjemmesider.

SJEKK UT GAMLE EPLESORTER

I opplegget oppfordres elevene til å lete etter epler på gamle trær, smake og undersøke dem og sammenligne med nye sorter som finnes i butikkene. Ved hjelp av sortsbeskrivelser og bilder som finnes på Genressurssenterets nettsider skal elevene forsøke å finne ut hvilke sorter de har funnet.

Opplegget inneholder også et tilbud om å sende inn ukjente epler til sortsbestemmelse. Genressurssenteret vil konsultere landets fremste eksperter få eplesorter for å finne riktig navn på sortene som sendes inn, og gi melding tilbake til elevene om svaret.

FILM PÅ YOUTUBE

Sentralt i opplegget står filmen "Eplet som forsvant" som Snøball Film as har laget for Senteret. I filmen fokuseres på de flere hundre eplesortene som nå ikke selges lenger og hvorfor det er viktig å ta vare på dem. Filmen er lagt ut på Youtube, men ved å trykke på denne lenken kan du se filmen nå.

HÅPER PÅ ØKT MANGFOLD I BUTIKKENE

Med dette opplegget håper Genressurssenteret at unge mennesker skal få øynene opp for at mangfoldet av sorter, både av epler og andre matplanter, er mye større enn det som finnes i butikken. Og at det det er viktig for framtidig matsikkerhet at dette mangfoldet tas vare på. Kanskje får også noen smaken på de gamle eplesortene slik at etterspørselen etter norske epler øker, og at mangfoldet i butikkene dermed også kan øke.

- Mer informasjon om kursopplegget finner du hos Skog og landskap