Store variasjoner i økologiske fruktavlinger

NILF sendte i fjor høst ut et spørreskjema til alle Debio-godkjente frukt- og bærprodusenter. Funnene fra undersøkelsen er nå analysert og samlet i rapporten Økologisk frukt og bær i Norge.

- Høye avlingstall for en del produsenter indikerer at det er potensiale for økt produksjon for andre produsenter, skriver Anna Birgitte Milford, som er forfatteren av rapporten.

Les også: Lik pris gir salgsvekst på økologisk frukt og grønt

I rapporten kommer det også fram at de fleste av produsentene har mindre enn fem dekar med bær- og fruktareal. Det er ikke bare negativt.

- Vi ser at de med minst areal har størst avling per dekar. Dette kan skyldes at de små arealene består av nyere, mer profesjonelle tettplantinger som blir mer intensivt stelt, skriver Milford.

Hun foreslår at man ser på muligheten som ligger i å intensivere produksjonen hos de som allerede er godkjente dersom det er et mål å øke produksjon av økologisk frukt og bær.

Les også: Mer investeringsstøtte til økologisk fruktproduksjon

- Mange av produsentene har lave avlinger per dekar, mens andre har høye. Dette viser at det er uutnyttet potensiale for å intensivere produksjonen og på den måten øke volumet. Høyt avlingsnivå blant enkelte viser at muligheter for å få store volumer er fullt ut til stede hos økologiske frukt- og bærdyrkere, konkluderer Milford.

 Les også: Jubler over økt salg av øko-mat