DØLAFE: – Hun er god i flokk og har et godt morsinstinkt. Dessuten kalver hun lett og er billig å fôre. Når hun går som ammeku, får hun kun gras, sier Hannah og Erlend Dokken. Foto: Knut Houge
DØLAFE: – Hun er god i flokk og har et godt morsinstinkt. Dessuten kalver hun lett og er billig å fôre. Når hun går som ammeku, får hun kun gras, sier Hannah og Erlend Dokken. Foto: Knut Houge

Satser på dølafe og direktesalg

SEL: Hannah og Erlend Dokken ville ha en nøysom storferase, som utnyttet beiteressursene godt. Valget falt på dølafe. For å ta ut merverdien, selger de kjøttet direkte til lokale forbrukere og reiselivsbedrifter.

Kjære leser. Denne artikkelen er forbeholdt våre abonnenter.

Komplett

Bestill

3 utgaver for 99,-

Neste artikkel

Har lova å trappe litt ned