Annonse
Annonse
Annonse
Annonse

Fra elitemelk på flaske til eliteokse

Ikke bare kvalitetsmelk som kommer fra gründerne på Kilnes gård.

Oksen 12027 Storflor startet livet hos oppdretterne Odd Magne og Karoline Storflor. Foto: Jan Arve Kristiansen/Geno

Odd Magne og Karoline Storflor startet opp landets første utsalg av pasteurisert melk fra gården i 2018. Melkebua har i løpet av kort tid fått mye publisitet innenfor og utenfor landbruket, både lokalt og nasjonalt.

Under Trøndersk Matfestival i Trondheim i 2018, fikk de for eksempel hovedprisen «Årets produkt» for flaskemelka günderne selv kaller «helmelk pluss»

Inne på elite-liste

Nå kan Karoline og Odd Magne Storflor i Hegra også skilte med en annen hedersbetegnelse. Nylig ble NRF-oksen «12027 Storflor» valgt ut som toppokse i avlsselskapet Geno sin liste over eliteokser. Ei liste som oppdateres fire ganger i året.

For oppdretterne er det en stor anerkjennelse å få levere en NRF-okse som blir valgt ut som eliteokse av Geno. Dette er første gang at oppdretterne på Hegra er inne på topplista.

Annonse
Oppdretter Odd Magne Storflor. Foto: Liv Jorunn Denstadli Sagmo.

Onkel har æren

– Det er utrolig artig at vi har levert en elite-okse, sier Odd Magne Storflor, men som ikke vil ta noe av æren for oksen.

Æren sender han videre til sin onkel og avløser, og pensjonert Tine-rådgiver, Kjell Olav Storflor.

– Det er Kjell Olav som styrer avlsplanen her på gården. Så dette er resultatet av hans arbeid, sier Odd Magne Storflor.

– Men nå er det sånn at det er to år siden oksen sto i fjøset her hos oss, så vi føler vel ikke så mye eierskap til den lenger, sier melkegründeren på Kilnes.

Neste artikkel

Klipper over 100 sauer på bukk