Havre

STANGE: Selv med teknologiske hjelpemidler som GPS og N-sensor, er det den gode kunnskapen om jorda og plantene som sørger for en vellykket kornsesong, mener kornbonde Gjermund Ruud Skjeseth.

Over tre hundre havredyrkere har delt sine valg, problemer og avlingsdata de siste to årene gjennom spørreundersøkelsene til Norsk Havreforening. Det kan andre havredyrkere ha nytte av.

Som i fjor arrangerer Norsk Havreforening havre-NM som en digital spørreundersøkelse, for å sikre deling av kunnskap og erfaring i havredyrkinga.

Også i år er det lave nivåer av mykotoksiner i norsk korn, men Trøndelag skiller seg ut med en forholdsvis stor andel prøver med høye verdier.

Hos Rune Sandsether har det dukket opp et interessant skille i åkeren.

For bare ti år siden var Fusarium-sopper et stort problem i norske kornavlinger. Noen viktige grep, og hell med været, har resultert i svært lave konsentrasjoner av mykotoksinet DON de siste årene.

MOSS: I løpet av ett år passerer 140 000 tonn med korn gjennom Fiskå Mølle i Moss. Vi har fulgt kornets reise fra det ankommer mottaket og helt til det ferdige produktet kan sendes til butikkene.