ammekyr

Underdekning av storfekjøt har ført til at me har gitt frå oss arbeidsplassar i landbruket i 20 år. Det kan me gjere noko med.

Storfekjøtt er det eneste kjøttslaget som vi over en periode på mange år, ikke har greid å produsere nok av til å dekke etterspørselen.

STJØRDAL: Underskuddet på storfekjøtt har motivert familien Kristoffersen til å satse på ammeku. Nå rustes det nedlagte gårdsbruket de overtok opp, for kjøttfeproduksjon i nytt fjøs.

HOLMESTRAND: September betyr at det begynner å bli liv i fjøsene igjen på Jahren Søndre. Her har det vært rolig hele som­meren, fordi hvert eneste dyr har vært på beite.

Det er rom for å øke ammekuproduksjonen mange steder i Norge.

To sønner av Jovial i den franske oksekatalogen, mens sæd fra Oroveso av Stai på vei.

BRUMUNDDAL: Kristian Hovde ønsker å bygge nytt fjøs til ammekua, men må bygge robotfjøs for 22 melkekyr og ta kvoten sin ut av ei veldrevet samdrift, for å kunne forsvare investeringa.

TYSVÆR: Skal avlsframgangen halde fram i ammekunær­inga, er det avgjerande at mange bruker norsk ungoksesæd. Hos Torleif Susort er Nestor med å ta det ansvaret i år.

74085 Nanook av Høystad trekkes fra markedet etter fertilitetssvikt

AREMARK: Med 45 økologiske ammekyr og 130 vinter­fôra sauer har Unn Stokkan Sandtorp og Nils Håkon Sandtorp satt seg mål om å selge alt kjøttet direkte til kunden.